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fetes
29 décembre 2010

Les petits cadeaux de Noël n#2... Les Florentins version chocolat

Les petits cadeaux de Noël n#2... Les Florentins version chocolat
Une autre façon de faire des florentins ,c'est d'y ajouter du chocolat. Je pense aussi à ceux qui n'aiment pas le caramel.. oui ça existe aussi ! Pour 24 petits florentins Prep: 20 min / cuisson: 15 min 100 gr de sucre semoule20 gr de miel 2 CAS de crème...
Posté par juicycle à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat,  fruit,  Fêtes

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26 décembre 2010

Les petits cadeaux de Noël n#1 ... Les Florentins

Les petits cadeaux de Noël n#1 ... Les Florentins
Pour les cadeaux de Noël c'est toujours difficile de trouver des cadeaux pour certaines personnes car elles n'ont besoin de rien et pour d'autres, on sait qu'un cadeau que l'on fait soi même et qui se mange leur font plaisir. Dans les deux cas, j'opte...
Posté par juicycle à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat,  fruit,  Fêtes

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7 janvier 2010

risotto crémeux aux saveurs d'hiver et rouget sauce morille

risotto crémeux aux saveurs d'hiver et rouget sauce morille
Alors voila un beau plat de fête que j'ai fait à l'occasion de Noël et qui convient parfaitement à tout ceux qui ne mange pas de viande. Pour changer un peu du parmesan, j'ai utilisé du Laguiole de chez le fromager.... c'est à se damner! C'est extrêmement...
Posté par juicycle à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  champignon,  fromage,  Fêtes,  salé

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21 décembre 2009

La Bûche italienne

La Bûche italienne
Voila une idée originale pour changer de la traditionnelle bûche à la crème au beurre au chocolat ou au café. Peut-être pas forcément plus légère au niveau calorie, mais on ne commence pas à regarder ça au moment de Noël! S'il y a bien un temps dans l'année...
Posté par juicycle à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  Fêtes,  sucré

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20 décembre 2009

Le truffon de Noël

Le truffon de Noël
Dans la suite des truffes, changeons un peu de la bûche avec ce dessert individuel et très rapide. Une texture légère et fondante en bouche qui ressemble à une mousse. Le tout est rehaussé d'écorces d'oranges confites pour donner une harmonie des saveurs....
Posté par juicycle à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat,  Fêtes,  sucré

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18 décembre 2009

Les truffes au chocolat noir et blanc

Les truffes au chocolat noir et blanc
Un Noël ne peut se concevoir sans truffes au chocolat! Que vous décidiez de les faire pour les offrir (personnellement, elles ont eu beaucoup de succès) ou simplement pour le repas de Noel, elles feront fondre tout le monde. La recette est vraiment très...
Posté par juicycle à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Fêtes,  sucré

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