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soupe
14 novembre 2010

Le Japon à la maison: la soupe miso

Le Japon à la maison: la soupe miso
Une semaine que je prévois de faire la soupe miso pour la première fois. C'est vrai que la cuisine asiatique et moi c'est pas trop ça! J'adore, mais c'est compliqué à cuisiner. Il faut toujours un tas d'ingrédients! Bon cette fois , j'achète tout ce qu'il...
Posté par juicycle à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  soupe

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12 novembre 2010

Velouté de poivrons rouges

Velouté de poivrons rouges
Cette soupe froide ou tiède est plus d'été, mais rien de tel pour nous réchauffer un peu avec ces couleurs. Le poivron parfois un peu indigeste est ici adouci avec du yaourt nature. C'est une recette toute simple et très rapide qui ravira tout le monde...
Posté par juicycle à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  yaourt,  soupe

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7 novembre 2010

Velouté d'endives aux noix

Velouté d'endives aux noix
L'endive, c'est amer, ça rime souvent avec régime et les enfants la détestent. A côté du fameux gratin d'endives au jambon et béchamel ( qui au passage est un bon apport en protéines), j'ai trouvé une autre version hivernale pour la déguster : Le velouté...
Posté par juicycle à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  endive,  salé

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13 octobre 2010

velouté de potimarron et son iceberg salé

velouté de potimarron et son iceberg salé
Toujours dans la suite, " l'automne est bien là, rangeons nos t-shirt et nos petites jupes courtes d'été, le soleil c'est fini "... nous on dit " BBBoouuuuhhh". Mais l'automne, c'est aussi le retour des arbres aux tons rouges /orangés, de mon anniversaire...
Posté par juicycle à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potimarron,  soupe,  glace,  salé

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23 septembre 2009

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron
L'été nous a quitté pour que l'automne pointe le bout de son nez. Les envies de chaleur pourtant restent encore là. Alors pour se délecter de la couleur ensoleillée du potimarron, je vous propose un velouté. Préparation 30 min Pour deux frileux 1 potimarron1...
Posté par juicycle à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potimarron,  soupe

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