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la faim des haricots
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legume
23 septembre 2010

Semblant de tarte verte végétarienne et oeufs de lompe façon mimosa

Semblant de tarte verte végétarienne et oeufs de lompe façon mimosa
Un gros coup de flemme: je n'avais pas envie de me lancer dans la grande cuisine ce soir là mais je voulais manger quelque chose de beau et de bon. En inspectant un peu les vivres dans le réfrigérateur, une entrée tout en contraste en est sortie. Oui,...
Posté par juicycle à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  légume,  végétarien

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7 mars 2010

Daurade à la méditerranéenne

Daurade à la méditerranéenne
Apres presque trois mois à Athènes, j'ai enfin pu trouver un marché digne de ce nom avec des prix abordables et par la même occasion, j'ai pu constater que même avec des outils limités on arrive magré tout a faire quelque chose.Pour preuve, cette dorade...
Posté par juicycle à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légume,  poisson,  citron,  salé

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24 décembre 2009

Verrine billes d'avocat et sucette de comté

Verrine billes d'avocat et sucette de comté
Je cherchais une entrée légère pour éviter de plomber nos estomacs pour la suite des festivités. En fouillant bien dans mes petits prospectus de chez le fromager ( Puig ), j'ai trouvé l'idée de faire des sucettes de comté. Très simple, on ne peut plus...
Posté par juicycle à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  salade,  légume,  fromage,  salé

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25 novembre 2009

bouchées légères

bouchées légères
Quel support utilisez-vous pour vos apéritifs? En général, l'on se penche sur le pain. Alors voila une petite idée que j'ai trouvé sur le net mais que j'ai adapté. Pourquoi pas utiliser des légumes? Oui c'est vrai, on a déjà vu ça avec des tomates cerises...
Posté par juicycle à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légume,  poisson,  fromage,  idées apéritives

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11 octobre 2009

Le cappuccino rose

Le cappuccino rose
Je me doute que tout le monde devait savoir de quoi il en retourne! En effet, le cappuccino est salé et est fait à base de BETTERAVE. Oui, le pire ennemi des enfants! Hormis sa couleur sympa, c'est vrai qu'il m'a fallu du temps pour commencer à l'apprécier....
Posté par juicycle à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  légume

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23 août 2009

Pressé de légumes d'été

Pressé de légumes d'été
Le soleil est encore là et nous donne toujours cette même chaleur. A tel point qu'il fait chez moi au minimum 32°. Pour rafraîchir tout ça à l'heure du repas, un pressé de légumes me semble tout à fait convenir. Temps de préparation:1h15 /Cuisson :1h...
Posté par juicycle à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: terrine,  entrée,  aubergine,  courgette,  légume,  poivron

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