23 août 2009

Pressé de légumes d'été

Le soleil est encore là et nous donne toujours cette même chaleur. A tel point qu'il fait chez moi au minimum 32°. Pour rafraîchir tout ça à l'heure du repas, un pressé de légumes me semble tout à fait convenir.                                            Temps de préparation:1h15 /Cuisson :1h au bain marie Pour 4 personnes:3 poivrons rouges (vous pouvez alterner avec un poivron... [Lire la suite]
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05 août 2009

L'aubergine façon iskender

Je n'ai pas réussi à connaitre le nom de cette recette, mais je l'appellerai ainsi étant donné qu'il s'agit de la même sauce que celle qui accompagne l'Iskender kebab, c'est-à-dire le kebab d'Alexandre.                                                        pour 2 personnes:1 belle aubergine3 petites tomates1 gousse d'ail6 voire 7 CAS de fromage... [Lire la suite]
Posté par juicycle à 21:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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