31 août 2011

Parfums de garrigues- Maraussan

Autant vous dire, à Maraussan, il n'y a rien à faire, sauf le restaurant "Parfums de garrigues". L'établissement est tenu par Jean-Luc Santuré qui a fait ses gammes notamment aux côtés des frères Troisgros. Avant d'ouvrir Parfums de garrigues, il tenait avec son frère le restaurant "Le Jardin" à Béziers". Le lieu est très charmant. La décoration de la salle vient tout juste d'être remis au goût du jour tandis que la pergola de vigne vierge donne un ton romantique les soirs d'été et un coin ombragé pour le midi. Je vous laisse en... [Lire la suite]
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17 novembre 2010

La girafe - Montpellier

La semaine dernière, j'ai eu l'occasion de dîner dans le restaurant La girafe situé au coeur du quartier historique de Montpellier, proche de la place Candolle. On m'avait déjà auparavant indiqué ce lieu pour sa bonne cuisine. L'emplacement est assez petit, mais heureusement, un étage ,que je vous recommande, est présent. Nous voila donc assis sous une belle voûte d'ogive qui ravira les curieux et amoureux d'architecture.Au menu... ahh ben nan le menu ce n'est que le midi ( 25€). Nous sommes obligés de choisir à la carte. Raviole des... [Lire la suite]
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03 août 2010

Le K - béziers-

Moins d'un an après son ouverture, le K résiste toujours au marché difficile de la restauration. Ce lieu a misé très gros dès son open en proposant une carte à la fois basée sur le plaisir gustatif du pays du soleil levant et le bien être avec un espace détente /afterwork  où massages et manucures sont dispensés. La maison se base essentiellement sur Le WOK. Pour ceux qui ne savent toujours pas en quoi il consiste, il s'agit de légumes et de viandes ou poissons rapidement revenus à haute température dans une grande poêle aux... [Lire la suite]
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29 décembre 2009

L'Artichaut à Montpellier

J'étais en quête d'un restaurant que je n'avais pas encore essayé et je suis tombée sur l'Artichaut. A vrai dire, cela faisait plusieurs fois que je passais devant et que la façade m'intriguait. La seule façon de découvrir les lieux et de savoir ce qu'ils y préparaient, était de s'y rendre. En petit Sherlock Holmes, j'ai mené mon enquête et mes recherches cybernétiques ont abouti à un bilan mitigé dont un certain monsieur qui a "assassiné" le restaurant pour absence de notification sur la carte des épices utilisées. Comme si... [Lire la suite]
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16 novembre 2009

Le chat perché à Montpellier

Et oui, ça faisait longtemps que je n'avais pas alimenté ma rubrique restaurant. Pour l'occasion, je vous livre le chat perché en pâture! Le restaurant est situé au coeur du centre historique dans une petite rue donnant sur une place. Vous pouvez choisir de vous installer en terrasse sur le toit éclairée de guirlandes ou dans la salle située au rez de chaussée à l'ambiance tamisée.Le restaurant propose 2 menus: L'un à 21€ entrée/ plat ou plat/dessert, l'autre à 26€ entrée/plat/dessert.Et comme j'aime goûter à tout et que je suis... [Lire la suite]
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27 septembre 2009

L'auberge du presbytère à Vailhan

L'auberge du presbytèrebarrage des olivettes34320 Vailhan04.67.24.76.49 On m'avait parlé du restaurant "L'auberge du presbytère" en grand bien et il n'a pas fallu énormément me forcer la main pour que je décide d'y aller. Pour vous décrire un peu les lieux , il n'y a rien de mieux que des photos. L'accueil se fait dans un charmant endroit adossé a une petite église romane. Le lieu est calme et en pleine nature pour les amoureux du grand air et de l'arrière pays. La terrasse panoramique offre une vue imprenable sur... [Lire la suite]
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11 septembre 2009

Le Pré vert

Rien de tel que de se restaurer dans un lieu calme adossé à une église sur une petite place ombragée. Le Pré vert fait parti de ces restaurants qui vous enchantent dès le premier regard. Il a ce charme qui nous rappelle toutes , étant enfant, nos dînettes avec ses tables et ses chaises colorées de rose ou de bleu ou encore sa décoration éclectique, comme des sacs de création originale accrochés au mur et mis en vente. De plus, le service y est très agréable! Le malheur reste que je n'avais pas d'appareil photo sous la main.... il... [Lire la suite]
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24 août 2009

La Raffinerie - Béziers

Que ne vous avais je pas dit... oui un restaurant! Cette fois, il s'agit de la Raffinerie située à Béziers sur les rives de l'orb. Le rapport Qualité/ prix est vraiment intéressant! J'ai opté pour le menu entrée/ plat/ dessert qui se trouve être a 28 E. crème brûlée au foie gras, mousse de pomme verte et son toast aux graines de pavot et sésameFilets de rouget sur lit d'épinard sauce tomates confites et pignons et flan de courgettesCroustillant de fraises, mousse vanillée L'entrée était très originale, elle m'a beaucoup plus. Le... [Lire la suite]
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09 août 2009

L'abbaye des vaulx de cernay

J'avoue ces temps-ci aller souvent au restaurant... en même temps, les vacances sont faites pour profiter un peu. Cette fois, le restaurant se trouve dans les Yvelines à Vaulx de Cernay. Bref, l'endroit est retiré du tumulte de la région parisienne, c'est magnifique. Le restaurant se situe dans un cadre idéal:vieille abbaye en ruine dont certaines dépendances ont été restaurées pour y accueillir un hôtel restaurant. Un étang est même juste à côté et l'on peut y faire de la barque.Le plus important est que l'on y mange bien. Menu ... [Lire la suite]
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