5 août 2009
L'aubergine façon iskender
Je n'ai pas réussi à connaitre le nom de cette recette, mais je l'appellerai ainsi étant donné qu'il s'agit de la même sauce que celle qui accompagne l'Iskender kebab, c'est-à-dire le kebab d'Alexandre. pour 2 personnes:1 belle aubergine3 petites tomates1...